HORECA je zkratka, která označuje segment trhu, který se zabývá hotelnictví, restauracemi, kluby, kavárnami, pivnicemi a jinými typy pohostinství. Zkratka vznikla z prvních slabik anglických slovíček HOtels, REstaurants, Café.
Je to poměrně široká oblast trhu, ale jednotlivé složky mají spolu mnoho společného. Mezi základní poznávací znamení patří, že pracovní místa v tomto segmentu jsou často pouze dočasná (sezónní), často se potýkají s nepravidelnou pracovní dobou, a to vše navíc za nízkou mzdu. Pak se člověk nemůže divit, že občas zahlédne u obsluhy v restauraci kyselý ksicht.
Už jste četli? Jaký je rozdíl mezi marží, rabatem, přirážkou?
Rabat, marže a přirážka jsou pojmy z oblasti financí, kterým bychom měli rozumět, abychom byli finančně gramotní. Bohužel se často zaměňují. Teď je ale máte jedinečnou možnost jednou provždy pochopit. Jaký je rozdíl mezi rabatem, marží a přirážkou?Co je to rabatJedná se o slevu z kupní ceny, která je poskytnutá zákazníkovi v rámci faktury nebo...
HORECA má i druhý význam, který však stále souvisí s pohostinstvím. HORECA je název mezinárodní konference pro uvedený sektor.

