Tradiční babiččin jablečný závin. Pochoutka, po které se mlsně oblizují celé generace Čechů. Každý rok ochutná štrúdl mnoho turistů, ale na jídelních lístcích v restauracích a cukrárnách je tato laskomina označována jako štrůdl. Jaký tvar je pravopisně správně?

Správně se píše jen štrúdl (s čárkou)

Jediná správná varianta je štrúdl. Jablečný štrúdl má v Čechách dlouhou tradici, ale samotné slovo pochází z německého Apfelstrudel. U tohoto převzatého slova je podle Pravidel českého pravopisu přípustná pouze varianta štrúdl. Ani v z hlediska historie nebyla používána varianta s kroužkem.

Štrúdl může v češtině mít dva různé významy. Slovo štrúdl může označovat oblíbenou pochoutku z listového, nebo kynutého těsta, které je obvykle plněné jablky, rozinkami a oříšky. Je mnoho receptů, podle kterých se peče štrúdl s různými obměnami surovin. Druhý význam slova štrúdl je přenesený a označuje zástup lidí, nebo kolonu aut.

Mnoho restaurací a kaváren umí upéct delikatesu v podobě štrúdlu, ale málokdo dokáže napsat štrúdl ve správném tvaru do jídelního lístku. 

Příklady SPRÁVNÉHO užití slova štrúdl:

• Maminka umí péct výborné buchty, ale na babiččin jablečný štrúdl je prostě lepší.
• Štrúdl za 50 korun? To si strčte za klobouk!
• Štrúdl se šunkou a sýrem? To bych nežral.
• Musím vyzkoušet ten nový recept na štrúdl.
• Štrúdlu můžu sežrat klidně celou šišku.
• Sněz ten poslední kousek štrúdlu, ať můžu umýt pekáč.
• S tím štrúdlem s oříšky se babička opravdu vytáhl. Byl bezvadný.
• Bez štrúdlu domů nelez.